Margem do confinamento e planejamento

De acordo com índice calculado pela Scot Consultoria, o custo do confinamento, sem considerar a compra do boi magro, teve alta de 1,2% em setembro. De junho a setembro, a alta acumulada foi de 12,1%. O boi magro, também de junho a setembro, considerando preços médios mensais em São Paulo, teve alta de 0,7%. Já o boi gordo, subiu 1,9%.

Com os insumos subindo mais que o boi gordo e a manutenção do preço do boi magro em altos patamares, fica clara a redução da margem da atividade nos últimos meses, para quem deixou para realizar as compras na última hora. Mais uma vez, na prática, fica comprovada a importância do planejamento.

Colaborou Gustavo Aguiar, zootecnista e analista de mercado da Scot Consultoria.