De acordo com o último relatório da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) sobre previsões para o mercado de carnes, de novembro, o mercado global de carnes em 2011 continua caracterizado pela seca e pelos menores estoques de animais por causa de doenças em muitos países, bem como pela menor lucratividade em outros, à medida que os preços dos insumos permanecem particularmente altos.
Fonte: FAO, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint
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