-A +A USDA: fazendas de cria com até 500 vacas representam 83% das propriedades no país

As estimativas anuais do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) sobre o número de propriedades de vacas de corte em 2011 no país diminuíram menos do que o esperado. Eram esperadas reduções maiores devido à seca nos estados do sudoeste dos Estados Unidos no ano passado. Existiam 734.000 fazendas de vacas de corte nos Estados Unidos em 2011, 8.000 a menos que em 2010. O número de 2011 é em torno de 160.000 menor do que em 1993. A produção extensiva e os poucos outros usos possíveis das pastagens são importantes razões para o maior número de operações de produção de carne. CONTINUE A LEITURA