UTILIZAÇÃO RECORDE: Em cinco meses de abate no ano de 2013, o Estado de Mato Grosso acumula mais um recorde e dessa vez refere-se à utilização da capacidade frigorífica instalada do Estado, a maior já registrada em toda história. Levando-se em consideração todo o parque industrial frigorífico instalado em Mato Grosso, o Imea calculou com os dados disponibilizados pelo Instituto de Defesa Agropecuária do Estado (Indea-MT) uma utilização da capacidade frigorífica instalada de 45,83% no ano de 2013. O resultado obtido este ano está 3,13 pontos percentuais acima do que foi registrado em todo o ano de 2012 (42,70%). Um dos principais motivos para o resultado e que explica em grande parte o aumento da utilização é o atual nível dos abates de bovinos em 2013. Para se ter uma ideia de como estão sendo mandados mais animais para abate, foi considerado que os abates, nas maiorias das plantas, vão de segunda a sexta, resultando em uma média diária nos cinco primeiros meses do ano de 2013 de 22.442 cabeças, acima da média registrada em 2012 (20.862 cabeças/dia). Além disso, a reabertura de duas plantas no Estado, nas regiões nordeste e oeste, puxaram a utilização nas macrorregiões e também no Estado de Mato Grosso. LEIA MAIS...
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